Carni bianche: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Piemonte. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a carni bianche:
Abbinamenti consigliati per Carni bianche
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Docg
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi freschi, Formaggi piccanti, Piatti a base di uova, Sarde alla marchigiana
Vini recensiti: Vecchie Vigne Umani Ronchi, Podium Garofoli, San Michele Bonci, Villa Bucci Bucci, Scappia Benigni
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Minestre, Salumi
Vini recensiti: VERDUNO PELAVERGA DOC Michele Reverdito
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi piccanti, Minestre, Salumi
Vesuvio Lacrima Christi Rosso Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Maiale, Carni bianche
Vini recensiti: Don Gerà Cantine Longobardi, LACRYMA CHRISTI Terra Mitica, Don Vincenzo Casa Setaro, Lacryma Christi Rosso I Nobili Del Vesuvio, GELSONERO Villa Dora srl Società Agricola, FORGIATO Villa Dora srl Società Agricola
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Salumi
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Salumi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Pasta e fagioli, Salumi
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Carni bianche, Pasta e fagioli, Salumi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Spaghetti alla carbonara, Trippa alla romana, Carni bianche, Pasta asciutta al pomodoro, Pomodori
Vini del Piave Piave Cabernet Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Pesci pregiati, Carni bianche, Minestre leggere
Vini recensiti: CABERNET SAUVIGNON 2007 Azienda Agricola Frassinelli, Cabernet Piave Doc "Ville d'Arfanta" Vinicola Serena, Cabernet Il Colle, Cabernet Azienda Agricola Brunoro Di Varaschin, CABERNET Maccari
