Lista varianti

Oltrepò Pavese Moscato Passito Doc

Abbinamenti consigliati: Amaretti, Fuori pasto, Torta di mandorle

Oltrepò Pavese Moscato Spumante Doc

Abbinamenti consigliati: Panettone, Dessert, Fuori pasto, Macedonia di frutta, Torta di mandorle

Oltrepò Pavese Pinot Grigio Doc

Abbinamenti consigliati: Pesce, Rane fritte, Risotto alla certosina, Tortelli di zucca, Rane in umido

Vini recensiti: Cà Del Tuono La Travaglina

Oltrepò Pavese Pinot Grigio Spumante Doc

Abbinamenti consigliati: Pesce, Rane fritte, Rane in umido, Risotto alla certosina, Tortelli di zucca

Oltrepò Pavese Pinot Nero Doc

Abbinamenti consigliati: Antipasti di pesce, Crostacei

Vini recensiti: Sillery Frecciarossa, FFornasè Conte Carlo Giorgi di Vistarino, Pinot Nero Azienda Vitivinicola "la Pieve", Tinterosse Fattoria Il Gambero, "Il Floreale" Pinot Nero v.b. Azienda Agricola Anteo, Oltrepò Pavese Pinot Nero Azienda Agricola Fiamberti Giulio, PANDORA Cantina Sociale Di Vicobarone, Pinot Nero Torrevilla, Oltrepò Pavese D.O.C. Pinot Nero Pernero Azienda Agricola Travaglino, Torti PINOT NERO VINIFICATO IN BIANCO Az. Agr. Torti L'Eleganza del Vino, Soleluna Andrea Picchioni, Oltrepò Pavese D.O.C. Pinot Nero Vivace Pajss Azienda Agricola Travaglino

Oltrepò Pavese Pinot Nero Spumante Bianco Doc

Abbinamenti consigliati: Risotto alla milanese, Fuori pasto, Vitello tonnato, Crostacei

Vini recensiti: Monsupello Brut Classese Monsupello

Oltrepò Pavese Riesling Italico Doc

Abbinamenti consigliati: Rane, Insalata di polpo, Polpo affogato, Gnocchi di patate, Pesce fritto, Formaggi molli, Polpo all'olio e limone, Risotto alla milanese

Vini recensiti: Kafir Fattoria Il Gambero, “Fiorfiore” Societa' Agricola F.lli Guerci Di Guerci Claudio, Riesling Padroggi Luigi e figli, Riesling Bisi, Rivalunga AZIENDA AGRICOLA CÀ DEL SANTO, Riesling Losito e Guarini

Oltrepò Pavese Riesling Renano Doc

Abbinamenti consigliati: Polpo all'olio e limone, Antipasti vari, Insalata di polpo, Pesce fritto, Pinzimonio di uova sode, Polpo affogato

Vini recensiti: LANDÒ Le Fracce, Riesling Albani Riccardo Viticoltore, Roncobianco Doria

Oltrepò Pavese Rosato Doc

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Minestre, Pesce alla griglia, Pomodori

Oltrepò Pavese Rosso Doc

Abbinamenti consigliati: Busecca, Funghi trifolati, Salumi vari

Vini recensiti: Buttafuoco "Vigna Pregana" Az.Agr.Quaquarini Francesco