Abbinamenti consigliati: Frittata di gianchello, Risotto ai piccioni, Salumi
Abbinamenti consigliati: Frittata di gianchello, Risotto ai piccioni, Salumi
Abbinamenti consigliati: Caciotta al tartufo, Corallina, Prosciutto di Norcia, Sella d'agnello ripiena
Abbinamenti consigliati: Caciotta al tartufo, Corallina, Prosciutto di Norcia, Sella d'agnello ripiena
Abbinamenti consigliati: Faraona al vino rosato, Anguilla alla brace, Pastasciutta
Vini recensiti: Assisi Rosso DOC Az. Agr. TILI VINI, Assisi Rosso Sportoletti
Abbinamenti consigliati: Dessert, Fuori pasto, Marzapane
Vini recensiti: Moscato d'Asti Araldica Vini Piemontesi, Moscato Biancospino La Spinetta, Sourgal Elio Perrone, Moscato d'Asti Massolino, Vigna Vecchia Ca' d' Gal, Moscato d'Asti Cascina Barisél, Moscato d'Asti Le Vigne di Ca' Nova, Asti Giovanni Bosca Tosti, Asti Santero, Asti docg secco Cantina Tre Secoli
Abbinamenti consigliati: Dolci di pasta lievitata, Panettone, Ostriche
Vini recensiti: Moscato d'Asti Az. Agricola Baldi Pierfranco, Moscato d’Asti Sergio Degiorgis, Moscato d'Asti Az. Vitivinicola Berta Paolo, Moscato D'Asti DOCG Azienda Agricola SanMarco, Moscato d' Asti Fratelli Ponte, Moscato d' Asti Negro Maria Luigina, Moscato d'Asti Cascina Carlot Di Mo Claudio, Moscato d'Asti Mustela, D'Ampess Rinaldi Pietro, Moscato d'Asti D.O.P. Paolo Saracco, Moscato "La Commenda" Avezza Azienda Agricola, Moscato d'Asti D.O.C.G. Cascina Guido Berta, Moscato dAsti DOCG Drocco Luigi, Moscato d'Asti "La Vita" Cossetti, Moscato d'Asti DOCG Cu Bianc Azienda Agricola Seirole
Abbinamenti consigliati: Dolci di pasta lievitata, Fuori pasto
Vini recensiti: Gancia Asti Gancia
Abbinamenti consigliati: Salumi vari, Formaggi duri, Polenta di formaggio, Stinco di maiale
Vini recensiti: TERRA DI SAN BENEDETTO CANTINA RUSSO www.terradisanbenedetto.it
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Polenta di formaggio, Salumi vari, Stinco di maiale