Asti Docg
- Vitigno: Moscato Bianco 99% - 100%
- Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti, Cuneo
- Vini recensiti:
- Colori:Paglierino più o meno intenso, Limpidezza brillante
- Profumi:Caratteristico, Fragante
- Sapori:Caratteristico, Dolce, Aromatico, Talvolta Vivace O Frizzante
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:di cui da 4.5° a 6.5° svolti
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:75%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:15%
- Decreto Istituzionale del:29/11/1993
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:N/A
- Dessert
- Fuori pasto
- Marzapane
Abbinamenti
