Gnocchi ai quattro formaggi: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a gnocchi ai quattro formaggi:
Abbinamenti consigliati per Gnocchi ai quattro formaggi
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Gnocchi ai quattro formaggi, Coniglio arrosto, Paste asciutte, Salumi
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Brasato al merlot, Formaggi molli, Gnocchi ai quattro formaggi, Pastasciutta, Salumi
Vini recensiti: FIHL Azienda Agricola Peter Dipoli, 2009 BETA DELTA Lagrein Tenutæ Lageder, Merlot LA LOT PETER ZEMMER, Merlot Classic ERSTE+NEUE, Merlot Tiefenbrunner
Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Brasato al merlot, Gnocchi ai quattro formaggi, Risotto con le quaglie, Soppressa, Tacchinella al melograno
Bagnoli di Sopra Classico Merlot Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Brasato al merlot, Carni bianche, Formaggi semi-duri, Gnocchi ai quattro formaggi, Pasta e fasoi
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Gnocchi ai quattro formaggi, Carni bianche, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere, Salumi
Vini recensiti: Merlot Del Bosco Eliceo Corte Madonnina
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Risotto alla parmigiana, Brasato al merlot, Gnocchi ai quattro formaggi, Salumi, Selvaggina
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Gnocchi ai quattro formaggi, Pastasciutta, Prosciutto di Norcia
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Pastasciutta, Pecorino, Porchetta, Prosciutto di Norcia, Gnocchi ai quattro formaggi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Gnocchi ai quattro formaggi, Manzo, Primi piatti rustici, Timballo di maccheroni al ragù, Piccioni
Vini recensiti: PRIME BRUME Cantina Di Gambellara
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Minestre, Salumi, Carni bianche, Formaggi semi-duri, Gnocchi ai quattro formaggi, Tagliatelle al ragù
Vini recensiti: Rocca di Bonacciara Tenuta Bonzara - Bologna, Giòtondo Santarosa, Rosso del Poggio Tenuta Bonzara - Bologna
