Risotto alla parmigiana: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Emilia Romagna.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a risotto alla parmigiana:
Abbinamenti consigliati per Risotto alla parmigiana
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Risotto alla parmigiana, Brasato al merlot, Gnocchi ai quattro formaggi, Salumi, Selvaggina
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Filetto al pepe, Salumi, Risotto alla parmigiana
Colli di Faenza Rosso Riserva Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Filetto al pepe, Risotto alla parmigiana, Salumi
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Risotto alla parmigiana, Salumi, Braciole di maiale
Vini recensiti: MARIUS (90% SANGIOVESE - 10% MERLOT) Azienda Agricola Baldetti Alfonso, Novantadieci Cantine Faralli, Smeriglio Sangiovese Azienda Agricola Baracchi
Terratico di Bibbona Merlot Doc
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno, nel territorio dei comuni di: Bibbona, Cecina, Collesalvetti, Rosignano Marittimo
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Risotto alla parmigiana, Salumi
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