Aperitivo: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Liquoroso in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a aperitivo:
Aperitivo: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Liquoroso in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a aperitivo:
Colli Bolognesi Chardonnay spumante Doc
Abbinamenti consigliati: Fuori pasto, Aperitivo, Primi piatti di pesce
Colli Bolognesi Colline di Oliveto Chardonnay spumante Doc
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Fuori pasto, Piatti a base di pesci
Colli Bolognesi Pignoletto spumante Doc
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Fuori pasto, Piatti a base di pesci
Vini recensiti: Pignoletto frizzante Tenuta Bonzara - Bologna
Colli Bolognesi Colline Marconiane Pignoletto spumante Doc
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Fuori pasto, Piatti a base di pesci
Colli Bolognesi Pignoletto superiore Doc
Abbinamenti consigliati: Antipasti di salumi, Antipasti a base di uova, Antipasti delicati, Antipasti di pesce, Aperitivo, Formaggi molli, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere, Tinca, Tortellini, Vol-au-vent, Antipasto all'italiana
Vini recensiti: Pignoletto I Due Aironi
Colli Bolognesi Pinot bianco spumante Doc
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Fuori pasto, Primi piatti di pesce
Vini recensiti: Angelo Lambertini Brut Tenuta Bonzara - Bologna
Colli del Trasimeno Spumante Classico Doc
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci
Colli di Parma Malvasia Spumante Amabile Doc
Abbinamenti consigliati: Fuori pasto, Pesci, Aperitivo
Colli di Parma Malvasia Spumante Secco Doc
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Fuori pasto, Pesci
Colli di Parma Pinot grigio Doc
Abbinamenti consigliati: Antipasti di mare, Aperitivo, Piatti di pesce