Vol-au-vent: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Emilia Romagna.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a vol-au-vent:
Vol-au-vent: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Emilia Romagna.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a vol-au-vent:
Colli Bolognesi Pignoletto superiore Doc
Abbinamenti consigliati: Antipasti di salumi, Antipasti a base di uova, Antipasti delicati, Antipasti di pesce, Aperitivo, Formaggi molli, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere, Tinca, Tortellini, Vol-au-vent, Antipasto all'italiana
Vini recensiti: Pignoletto I Due Aironi