Aperitivo: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Liquoroso in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a aperitivo:
Abbinamenti consigliati per Aperitivo
Conegliano di Valdobbiadene Prosecco di Conegliano Frizzante Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Piatti a base di pesci
Vini recensiti: Sur Lie Adami, Valdobbiadene Prosecco Col Vetoraz, Valdobbiadene Frizzante Az. Agr. Stramaret, VALDOBBIADENE PROSECCO Azienda Agricola Marsuret, Prosecco Biancavigna, CONEGLIANO VALDOBBIADENE San Giuseppe, Prosecco Frizzante Le Magnolie
Conegliano di Valdobbiadene Prosecco di Conegliano Spumante Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Aperitivo, Piatti a base di uova, Piatti a base di verdura
Vini recensiti: Prosecco Brut Nino Franco, Santo Stefano Ruggeri & C., Prosecco di Valdobbiadene F.lli Bortolin Spumanti, Prior Brut Bortolomiol, Prosecco DOC Extra Dry La Gioiosa Vini, Ruio Malibràn azienda agricola, valdobbiadene spumante extra dry Az. Agr. Stramaret, Prosecco Doc Cuvèe Treviso"Ville d'Arfanta" Vinicola Serena, PROSECCO Colsaliz, Prosecco Treviso Bortolotti, Prosecco Millesimato Conegliano Fattoria Conca D'oro
Conegliano di Valdobbiadene Prosecco di Conegliano Superiore di Cartizze Spumante Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Casatella trevigiana, Dessert
Vini recensiti: Cruner Le Colture
Conegliano Valdobbiadene - Prosecco Docg
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti, Aperitivo
Vini recensiti: Prosecco Superiore Millesimato Luvit & Lumoè - Brut Luvit & Lumoè, Refosso Brut Zardetto Spumanti
Conegliano Valdobbiadene - Prosecco Frizzante Docg
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi freschi, Aperitivo
Contea di Sclafani spumante Doc
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci
Cortese dell'Alto Monferrato Frizzante Doc
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert
Vini recensiti: Cortese dell'Alto Monferrato Ca' del Grifone
Cortese dell'Alto Monferrato Spumante Doc
Grado alcolico: 10°
Corti Benedettine del Padovano Chardonnay Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Aperitivo, Formaggi molli
