Aperitivo: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Liquoroso in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a aperitivo:
Abbinamenti consigliati per Aperitivo
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Pasticci e terrine, Peperoni gratinati, Torta di ricotta
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Risotto allo zafferano, Aperitivo, Crostacei, Molluschi, Piatti a base di pesci
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Fuori pasto, Piatti a base di pesci
Friuli Aquileia Chardonnay Spumante Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesce e crostacei
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Fuori pasto, Piatti a base di pesci
Vini recensiti: Spumante Brut "Il Cencio" Azienda Agricola Lazzarotto, Terra&cielo Brut Metodo classico Cantina Borgo delle oche
Friuli Isonzo Malvasia Istriana Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Insalata di mare, Antipasti delicati, Aperitivo, Vol-au-vent pollo e funghi
Vini recensiti: Dis Cumieris Malvasia Istriana Vie Di Romans
Friuli Isonzo Pinot Bianco spumante Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Ostriche, Aperitivo, Fine pasto, Piatti a base di pesce e crostacei
Friuli Isonzo Pinot spumante Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Ostriche, Fine pasto, Piatti a base di pesce e crostacei
Friuli Isonzo rosso spumante Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Dessert, Ostriche, Aperitivo
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo
