Abbinamenti consigliati: Minestre in brodo in genere, Antipasti magri, Pasta asciutta al pomodoro, Zuppa di vongole
Abbinamenti consigliati: Minestre in brodo in genere, Antipasti magri, Pasta asciutta al pomodoro, Zuppa di vongole
Abbinamenti consigliati: Fegatelli di maiale alla griglia, Agnello alla cacciatora, Pollame, Porchetta di Ariccia, Trippa in umido
Vini recensiti: Caput Mundi Azienda Agricola Pesoli Giulio
Abbinamenti consigliati: Formaggi erborinati, Formaggi caprini, Involtini con carciofi, Crostacei
Vini recensiti: Viniae Grande Cantina Cerveteri
Cerveteri Bianco Frizzante Doc
Abbinamenti consigliati: Spaghetti alla carbonara, Dessert, Pesci di lago
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Telline, Zuppa di pesce, Carciofi alla romana, Pesce bianco bollito
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Fettuccine ciociare con rigaglie di pollo, Pollame arrosto e in umido, Zucchine
Vini recensiti: ROMANICO COLETTI CONTI, Dives Marcella Giuliani, HERNICVS COLETTI CONTI, Colleforma Giovanni Terenzi, Tellures Azienda Vitivinicola Vela Tiziana, De Antiochia Cantina Sociale Cesanese Del Piglio, Pileum Pileum, Bolla di Urbano Pileum
Cesanese del Piglio Amabile Docg
Abbinamenti consigliati: Mostaccioli, Crostate di frutta
Cesanese del Piglio Dolce Docg
Abbinamenti consigliati: Crostate di frutta, Mostaccioli
Cesanese del Piglio Frizzante Docg
Abbinamenti consigliati: Crostate di frutta, Mostaccioli
Cesanese del Piglio Spumante Docg
Abbinamenti consigliati: Crostate di frutta, Mostaccioli