Lista varianti

Albana di Romagna Dolce Docg

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna, Forlì Cesena, Ravenna
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Dessert, Fuori pasto, Paté di fegato

Vini recensiti: Albana Dolce La Castellana, ALBANA DI ROMAGNA DOLCE Tenuta Uccellina, Dolcezza Mia Case Marcosanti

Albana di Romagna Passito Docg

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna, Forlì Cesena, Ravenna
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Fuori pasto

Vini recensiti: Albana di Romagna Azienda Agricola Bissoni, Chiar di Luna Casa Vinicola Bartolini

Albana di Romagna Passito riserva Docg

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna, Forlì Cesena, Ravenna
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Formaggi erborinati, Fuori pasto, Formaggi piccanti

Vini recensiti: Regina di Cuori Gallegati, Cuore Matto Poderi Morini

Albana di Romagna Secco Docg

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna, Forlì Cesena, Ravenna
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Frittura di pesce, Risotti alle erbe, Carni bianche

Vini recensiti: Sestosenso Tarroni Albana di Romagna Docg, Albana di Romagna 2009 Azienda Agricola Colombina, Albana Secco Fattoria Paradiso, FONDATORI GP Merlotta, Costanza La Casetta Azienda Agricola

Albugnano Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Asti
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Fritture miste, Formaggi a pasta dura, Salumi, Selvaggina da pelo, Selvaggina da penna

Albugnano Rosato Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Calamari in umido, Ortaggi ripieni, Coda di rospo, Fagiolini, Formaggi semi-duri, Frittate, Pomodori, Minestre leggere

Albugnano Superiore Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Asti
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta dura, Agnolotti, Fritture miste, Stracotti

Alcamo Ansonica Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Pesce spada al burro e salvia, Spaghetti alle vongole, Tonno lessato

Alcamo Bianco Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Asparagi, Risotto nero con le seppie, Brodo di pollo, Calamari, Gnocchi alla romana, Melanzane, Pesci alla brace, Rombo alle verdure, Antipasti saporiti, Frittate di verdure, Frolla ricotta e salame

Vini recensiti: Alcamo Bianco Firriato, Saraceno Bianco Cantina Sociale Saraceno, Bramato Alcamo Bianco Vinci Vini, Alcamo Doc Baglio di Cusa, Alcamo Aziende Vinicole Miceli, Alcamo DOC Cantine Simonetti - Eno.Ba.C.Si Srl, Cigno Bianco Romolo Buccellato, Alcamo Bianco Maremonti

Alcamo Bianco Spumante Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Molluschi, Piatti a base di pesci

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