Vinit
Login
Servizi per le aziende
Home
Vini
Prodotti Tipici
Notizie
Cerca un'azienda
Degustazioni
Abbinamento cibo vini
Cerca
SCOPRI LE RISORSE
ENO-FOOD REGIONALI:
Abruzzo
,
Basilicata
,
Campania
,
Calabria
,
Emilia Romagna
,
Friuli VG
,
Lazio
,
Liguria
,
Lombardia
,
Marche
,
Molise
,
Piemonte
Puglia
,
Sardegna
,
Sicilia
,
Toscana
,
Trentino AA
,
Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Albugnano Rosato Doc
Vitigno:
Nebbiolo
85% - 100%
Barbera
0% - 15%
Bonarda
0% - 15%
Freisa
0% - 15%
Zona d'origine:
Piemonte
, nelle province di:
Asti
Colori:
Dal rosato al cerasuolo
Profumi:
Profumo delicato gradevole, fruttato, talvolta vinoso
Sapori:
Dal secco all'abboccato, di buona persistenza, talvolta vivace
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
18-20°C°
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
95
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
17%
Decreto Istituzionale del:
06/05/1997
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
17/05/1997, n° 113
Abbinamenti
Calamari in umido
Ortaggi ripieni
Coda di rospo
Fagiolini
Formaggi semi-duri
Frittate
Pomodori
Minestre leggere
Nuova ricerca »
Web agency
neikos
Entra in MyVinit
Chiudi
Email
Password
Mantieni aperta la connessione.
Non sei ancora registrato?