Lista varianti
Monferrato Bianco Doc
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati:
Antipasti magri, Formaggi molli, Insalata di nervetti, Minestre in brodo in genere
Vini recensiti:
La Crus Goggiano, MONF.TO BIANCO DOC “NISOL” Cantina Vignasone, "CLETO" Monferrato bianco doc (ottenuto da spremitura soffice di uve Arneis) Az. Agricola Baldi Pierfranco, Cavagnè Cascina Del Cavagne', NYMPHAE Tenuta Montemagno, MUSAE Tenuta Montemagno, Monferrato riesling D.O.C. Paolo Saracco, Monferrato Bianco D.O.C. Sciorio, MONFERRATO BIANCO ARMASON DOC Societa' Agricola La Bollina S.r.l.
Monferrato Rosso Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati:
Arrosti, Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Cisrà (minestra con fagioli, patate e osso di prosciutto)
Vini recensiti:
la decima vendemmia Cascina La Maddalena, Il Nero (100% Pinot Noir) Ca' del Grifone, Monferrato Rosso (50% Barbera 50% Dolcetto) Ca' del Grifone, "-----due" Monferrato Rosso doc Az. Agricola Baldi Pierfranco, POLICALPO Cascina Castlet, UCELINE Cascina Castlet, Monferrato Rosso - Il Re Ferraris Luca, Olivieri-Etichetta d'Autore Tenuta La Tenaglia, Il Pettirosso di Cà da Meo Tenuta Ca' Da Meo Di Magda Pedrini, VIOLAE Tenuta Montemagno, Tantra Scrimaglio, Velours Tenuta I Quaranta, Piediferro Villa Terlina, MONF.TO ROSSO DOC "ROVIGNE" Cantina Vignasone, Nero San Pietro Tenuta San Pietro, Parbolo, Monferrato rosso DOC Boeri Alfonso, Monferrato Rosso Viotti Vini, MONFERRATO ROSSO BRICCHETTA DOC Societa' Agricola La Bollina S.r.l.
