Formaggi semi-duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi semi-duri:
Abbinamenti consigliati per Formaggi semi-duri
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Arrosti di carni rosse, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte e in brodo
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Risotto allo zafferano, Salumi vari
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Risotto ai piccioni, Salumi vari, Selvaggina da piuma
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Formaggi semi-duri, Frittata rognosa, Tagliolini
Vini recensiti: Bonarda Cantine Cavallotti, La Bonne Cantina di Nizza, Piemonte Bonarda Peyrani
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Tagliolini, Formaggi semi-duri, Bagna cauda, Frittata rognosa
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, nel territorio dei comuni di: Bucine, Cavriglia, Civitella In Val Di Chiana, Montevarchi, Pergine Valdarno
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Risotto con verdure, Salumi
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Frittate, Salumi
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Polenta alla piemontese, Bagna cauda, Formaggi semi-duri, Salumi
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Coniglio alla ligure, Piatti a base di pesci, Formaggi semi-duri
Vini recensiti: Ormeasco di Pornassio Sciac-trà DOC Azienda Vitivinicola Guglierame
Riviera del Brenta Cabernet Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Pasta e fagioli, Salumi
