Selvaggina da piuma: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, anche Novello in particolare con vini prodotti in Marche.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a selvaggina da piuma:
Abbinamenti consigliati per Selvaggina da piuma
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Selvaggina da piuma, Formaggi semi-duri, Panzerotti, Porchetta
Vini recensiti: Balon Bruscia Paolo
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Brodo di carne, Formaggi semi-duri, Salame di Fabriano, Selvaggina da piuma, Zuppa di funghi, Pasta al forno
Vini recensiti: Goccione Roberto Lucarelli, Bartis' 2004 Fiorini
Colli Pesaresi Sangiovese Riserva Doc
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Pasta al forno, Formaggi semi-duri, Selvaggina da piuma, Zuppa di funghi, Salame di Fabriano
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Panzerotti, Salumi vari, Selvaggina da piuma
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Panzerotti, Formaggi semi-duri, Porchetta, Selvaggina da piuma
Vini recensiti: Lacrima di Morro d'Alba Lucchetti, Nicolò di Buscareto Conti di Buscareto, lacrima di morro d’alba Podere Santa Lucia, Lacrima di Morro D' Alba Piergiovanni Giusti, La Lacrima Del Pozzo Buono Azienda Agricola Vicari
Lacrima di Morro d'Alba Superiore Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Panzerotti, Formaggi semi-duri, Porchetta, Selvaggina da piuma
Vini recensiti: Lacrima di Morro D' Alba Stefano Mancinelli
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Risotto ai piccioni, Salumi vari, Selvaggina da piuma
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