Arrosti: questa pietanza si abbina con Vino Rosso corposo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a arrosti:
Arrosti: questa pietanza si abbina con Vino Rosso corposo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a arrosti:
Colli Euganei Cabernet Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Asiago, Pastissada di manzo, Selvaggina
Vini recensiti: Cabernet Cecilia Il Filò delle Vigne, Borgo delle Casette Il Filò delle Vigne
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina, Carne alla brace
Colli Lanuvini Rosso Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Carne alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina
Colli Lanuvini Rosso superiore Doc
Abbinamenti consigliati: Carne alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina, Arrosti
Colli Romagna Centrale Cabernet Sauvignon Doc
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Parmigiano, Salumi, Tortellini
Vini recensiti: Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon DOC Corte d' Aibo, castellione Calonga
Colli Romagna Centrale Cabernet Sauvignon Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Arrosti, Parmigiano, Salumi, Tortellini
Colli Romagna Centrale Rosso Doc
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Culatello, Parmigiano, Prosciutto di parma, Spalla, Tortellini
Colli Romagna Centrale Rosso Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Tortellini, Arrosti, Parmigiano, Prosciutto di parma, Culatello, Spalla
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Formaggi erborinati, Risotto, Salumi
Vini recensiti: Bianco di Montale Munta´ 2008 Andrea Tirelli
Colline Joniche Tarantine Rosso Doc
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Cinghiale, Primi piatti a base di carne