- Colori:Rosso Rubino Piu' O Meno Intenso, Talvolta Con Riflessi Violetti O Granati
- Profumi:Vinoso Gradevole
- Sapori:Sapido, Armonico, Secco, corposo
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:13°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:21.07.2010
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:03.08.2010
- Arrosti
- Carne alla brace
- Formaggi stagionati
- Selvaggina
Abbinamenti
