Abbinamenti consigliati per Minestre in brodo in genere

Minestre in brodo in genere: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Emilia Romagna. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a minestre in brodo in genere:

Elba Ansonica Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Formaggi caprini, Minestre in brodo in genere, Risotti con verdura

Elba Rosato Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre in brodo in genere, Salumi

Friuli Annia Bianco Spumante Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesci

Friuli Annia Rosato Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Minestre in brodo in genere, Pomodori, Risotto

Friuli Annia Verduzzo Friulano Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Finocchi, Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesci, Risotto nero con le seppie

Friuli Grave Novello Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Ossobuco, Salumi

Friuli Grave Rosso Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere

Vini recensiti: SVUAL Cantina Borgo delle oche

Friuli Grave Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere

Friuli Grave Rosso Superiore Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere

Friuli Latisana Franconia Riserva Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carni bianche, Formaggi molli e semiduri, Minestre in brodo in genere

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