Abbinamenti consigliati per Salumi vari

Salumi vari: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Umbria. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a salumi vari:

Terreni di Sanseverino Moro Doc

Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta dura, Pasta e fagioli, Porchetta, Salumi vari

Vini recensiti: Ciacco da Colmone Fattoria Colmone Della Marca

Terreni di Sanseverino Rosso Doc

Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta dura, Porchetta, Risotto con fagioli, Salumi vari

Terreni di Sanseverino Rosso Superiore Doc

Abbinamenti consigliati: Porchetta, Formaggi a pasta dura, Risotto con fagioli, Salumi vari

Torgiano Merlot di Doc

Abbinamenti consigliati: Cacciaggione, Carni bianche, Formaggi semi-duri, Salumi vari

Torgiano Rosso Riserva Docg

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Cacciaggione, Panzerotti, Salumi vari, Formaggi a pasta dura, Tartufi in insalata

Valle d'Aosta Enfer d'Arvier Doc

Abbinamenti consigliati: Fontina, Pernice, Capretto, Formaggi duri, Polenta con salsicce, Salumi vari, Boudin (sanguinaccio)

Valle d'Aosta Premetta Doc

Abbinamenti consigliati: Gnocchi di polenta, Capriolo, Fontina, Salumi vari

Valtellina Superiore Docg

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Maccheroni ai quattro formaggi, Pastasciutta, Salumi vari, Selvaggina

Vini recensiti: Vigneto Fracia Nino Negri, Signorie Riserva Pietro Nera, Inferno Riserva Pietro Nera, SASSELLA Bettini, INFERNO PRODIGIO Bettini, Grumello Marsetti Alberto, Le Prudenze Marsetti Alberto, Sassella Mamete Prevostini, Valtellina Superiore Dirupi, Sassella Ultimi Raggi Cantina Ar.pe.pe.

Valtellina Superiore Grumello Docg

Abbinamenti consigliati: Pizzoccheri, Formaggi a pasta dura, Maccheroni ai quattro formaggi, Pastasciutta, Salumi vari, Selvaggina

Valtellina Superiore Inferno Docg

Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta dura, Maccheroni ai quattro formaggi, Pastasciutta, Salumi vari, Selvaggina