Abbinamenti consigliati: Salmone affumicato, Fettuccine ai frutti di mare, Ravioli in brodo
Abbinamenti consigliati: Salmone affumicato, Fettuccine ai frutti di mare, Ravioli in brodo
Delia Nivolelli Chardonnay Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Grigliate di pesce, Maccheroni con le sarde alla siciliana, Pesci di fiume
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci
Abbinamenti consigliati: Spaghetti alle vongole, Cozze ripiene, Pesce alla griglia
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Molluschi, Piatti a base di pesci, Riso alle seppie
Vini recensiti: SPUMANTE BRUT AZIENDA AGRICOLA SAN BERNARDO
Abbinamenti consigliati: Fuori pasto, Piatti a base di pesci, Aperitivo, Frolla ricotta e salame
Vini recensiti: Franciacorta Parosé Il Mosnel, Franciacorta Brut Barone Pizzini, Satèn Ca' del Bosco, Franciacorta Pas Dosè s.a. Il Mosnel, Brut Vini Elisabetta Abrami, Franciacorta Extra Dry Barone Pizzini, Cabochon Brut Millesimato Monte Rossa, Comarí del Salem Uberti, Gran Cuvée Bellavista, Franciacorta extra brut Ferghettina, Franciacorta Brut 25 Fratelli Berlucchi, Nuvola Demi Bersi Serlini, Costaripa Brut Costaripa, Antica Fratta Antica Cantina Fratta, Electo Majolini, Diamant Villa Franciacorta, Franciacorta Rosè s.a. Il Mosnel, Franciacorta Satèn Il Mosnel, Franciacorta EBB Il Mosnel, Brut Docg F. Clarabella da Uve Biologiche Cascina Clarabella, FRANCIACORTA BRUT Borgo La Gallinaccia, Satèn Vini Elisabetta Abrami, Franciacorta Brut La Boscaiola Azienda Agricola, Franciacorta Brut Millesimato Fratelli Berlucchi, Rivalto Riva di Franciacorta, Brut Franciacorta Ronco Calino Franciacorta, Nature Franciacorta 2008 Ronco Calino Franciacorta, Franciacorta Brut d.o.c.g. Tenuta Ambrosini, Franciacorta Dosaggio Zero Nihil d.o.c.g. Tenuta Ambrosini, Franciacorta Extra Brut Santa Caterina d.o.c.g. Tenuta Ambrosini, Franciacorta Saten La Boscaiola La Boscaiola Azienda Agricola, Franciacorta Millesimato d.o.c.g. Tenuta Ambrosini, Franciacorta Saten d.o.c.g. Tenuta Ambrosini, Franciacorta Rosè d.o.c.g. Tenuta Ambrosini, Franciacorta La Montina Brut La Montina, FRANCIACORTA SATEN Borgo La Gallinaccia, FRANCIACORTA NON DOSATO Borgo La Gallinaccia, FRANCIACORTA ROSE' Borgo La Gallinaccia, Pas Dose' Millesimato 1998 Azienda Agricola Cornaleto, Franciacorta Brut s.a. Il Mosnel, Nefertiti Vezzoli
Franciacorta Spumante Rose' Docg
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Piatti a base di pesci
Vini recensiti: Franciacorta Rosé Contadi Castaldi, Franciacorta Rosé Lo Sparviere, Rosè Vini Elisabetta Abrami, Franciacorta Brut Rosè Millesimato Fratelli Berlucchi, Franciacorta La Montina Demi Sec La Montina, Rosé Ziliani C Chiara Ziliani
Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta morbida, Pesci di fiume, Zuppa di pesce, Antipasti magri
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Fuori pasto, Piatti a base di pesci
Friuli Aquileia Chardonnay Doc
Abbinamenti consigliati: Cialzons di timau(agnolotti ripieni di patate,spezie,erbe), Frico(formaggio fritto con cipolla), Granseola alla triestina, Pesci di fiume