Franciacorta Spumante Rose' Docg
- Vitigno: Chardonnay 15% - 85%
Pinot Bianco 15% - 85%
Pinot Nero 15% - 85% - Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Brescia
- Vini recensiti:
- Colori:Rosato più o meno intenso, Spuma fine e persistente
- Profumi:Fine, Bouquet Proprio Della Fermentazione In Bottiglia, Gentile, Ampio E Composito
- Sapori:Fresco, Sapido, Armonico, Fine
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:65%
- Grado minimo naturale uva:9.5°
- Estratto secco netto minimo:15%
- Decreto Istituzionale del:01/09/1995
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:24/10/1995, n° 249
- Aperitivo
- Piatti a base di pesci
Abbinamenti
