Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Frittura di pesce, Pesci alla griglia, Zuppa alla marinara
Lista varianti
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Calamari in umido, Timballo alla marinara
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Frittura di pesce, Pesci alla griglia, Zuppa alla marinara
Vini recensiti: Ischia Forastera Cantina Antonio Mazzella
Ischia Piedirosso o Per' e Palummo Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Coniglio, Abbacchio al forno, Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Salumi
Ischia Piedirosso o Per' e Palummo Passito Doc
Grado alcolico: 14.5°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Fuori pasto
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Coniglio, Abbacchio al forno, Baccalà al pomodoro, baccalà di pomodoro, Trippa alla napoletana
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Panzerotti, Formaggi semi-duri, Porchetta, Selvaggina da piuma
Vini recensiti: Lacrima di Morro d'Alba Lucchetti, Nicolò di Buscareto Conti di Buscareto, lacrima di morro d’alba Podere Santa Lucia, Lacrima di Morro D' Alba Piergiovanni Giusti, La Lacrima Del Pozzo Buono Azienda Agricola Vicari
Lacrima di Morro d'Alba Superiore Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Panzerotti, Formaggi semi-duri, Porchetta, Selvaggina da piuma
Vini recensiti: Lacrima di Morro D' Alba Stefano Mancinelli
Grado alcolico: 15°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Speck, Canederli, Carni bianche, Formaggi poco stagionati, Minestre
Vini recensiti: Lago di Caldaro 2009 Weingut Niklas
