Abbinamenti consigliati per Arrosto di maiale

Arrosto di maiale: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a arrosto di maiale:

Contea di Sclafani Syrah Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Arrosto di maiale, Pasta e fagioli, Salumi

Contea di Sclafani Syrah Riserva Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Arrosto di maiale, Pasta e fagioli, Salumi

Molise Tintilia Riserva Doc

Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso, Isernia
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosto di maiale, Formaggi duri, Pasta al forno, Salumi vari

Val Polcèvera Rosso Doc

Zona d'origine: Liguria, nelle province di: Genova
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Frattaglie, Arrosto di maiale, Polenta con ragu' di salciccia

Valdichiana Sangiovese Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Siena
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Salumi, Arrosto di maiale, Primi piatti asciutti

Vini recensiti: PRINCIPE GUERRIERO Pagani De Marchi, S.Antimo La Velona, Rosso Muraccio Tenuta La Parrina, Sangiovese di Toscana Pieve Di Spaltenna

Valli Ossolane nebbiolo Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Verbano Cusio Ossola
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Arrosti di Manzo, Carni rosse, Formaggi a media stagionatura, Pasta al ragù, Arrosto di maiale, Agnello al forno, Risotto

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