Abbinamenti consigliati per Primi piatti asciutti

Primi piatti asciutti: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Toscana.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a primi piatti asciutti:

Chianti superiore Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Bistecca alla fiorentina, Carni bianche e rosse, Formaggi duri, Primi piatti asciutti, Trippa alla fiorentina, Salumi, Selvaggina

Vini recensiti: CASALINI CHIANTI SUPERIORE Fattoria Fibbiano, Porta al Sole Azienda Agricola Fontanelle, Poderina Castel Di Pugna, Chianti Superiore Agricola Fabbriche

Chianti Colli Aretini superiore Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Bistecca alla fiorentina, Carni bianche e rosse, Formaggi duri, Primi piatti asciutti, Salumi, Selvaggina, Trippa alla fiorentina

Chianti Colli Fiorentini superiore Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Bistecca alla fiorentina, Carni bianche e rosse, Formaggi duri, Primi piatti asciutti, Salumi, Selvaggina, Trippa alla fiorentina

Chianti Colli Senesi superiore Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Bistecca alla fiorentina, Carni bianche e rosse, Formaggi duri, Salumi, Selvaggina, Primi piatti asciutti, Trippa alla fiorentina

Chianti Montalbano superiore Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Bistecca alla fiorentina, Carni bianche e rosse, Formaggi duri, Primi piatti asciutti, Salumi, Selvaggina, Trippa alla fiorentina

Chianti Montespertoli Superiore Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Bistecca alla fiorentina, Carni bianche e rosse, Formaggi duri, Primi piatti asciutti, Salumi, Selvaggina, Trippa alla fiorentina

Chianti Rufina superiore Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Bistecca alla fiorentina, Carni bianche e rosse, Formaggi duri, Primi piatti asciutti, Salumi, Selvaggina, Trippa alla fiorentina

Colli dell'Etruria Centrale Novello Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Siena
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti di carni bianche, Formaggi molli e semiduri, Primi piatti asciutti, Salumi

Contessa Entellina rosso Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggio pecorino, Primi piatti asciutti, Salumi

Vini recensiti: Don Luca 2013 Entellano, DON LUCA ROSSO Azienda Agricola Colletti, ENTELLANO MERLOT Azienda Agricola Colletti, Lieo 2013 - Syrah Entellano

Delia Nivolelli Rosso Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche e rosse, Primi piatti asciutti, Salumi

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