Abbinamenti consigliati per Agnello al forno

Agnello al forno: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a agnello al forno:

Barletta Rosso Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Barletta Andria Trani
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Coniglio, Agnello al forno, Cacciaggione, Carni rosse, Formaggi stagionati, Formaggio pecorino, Maiale, Pollo, Salumi

Colli Berici Tocai Rosso Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Agnello al forno, Fritto misto all'italiana, Primi piatti a base di carne, Arrosti con sughi saporiti

Vini recensiti: TOCAI ROSSO Azienda Agricola BASSO GRAZIANO

Contea di Sclafani Pinot Nero Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggio pecorino, Agnello al forno, Pasta al forno, Salumi

Contea di Sclafani Pinot Nero Riserva Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Agnello al forno, Formaggio pecorino, Pasta al forno, Salumi

Valli Ossolane nebbiolo Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Verbano Cusio Ossola
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Arrosti di Manzo, Carni rosse, Formaggi a media stagionatura, Pasta al ragù, Arrosto di maiale, Agnello al forno, Risotto

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