Abbinamenti consigliati: Braciole, Carni bianche, Insaccati, Minestre in brodo in genere
Vini recensiti: Puteus Mocavero, LE POZZELLE Candido Francesco
Abbinamenti consigliati: Braciole, Carni bianche, Insaccati, Minestre in brodo in genere
Vini recensiti: Puteus Mocavero, LE POZZELLE Candido Francesco
Salice Salentino Rosato Invecchiato Doc
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Braciole, Carni bianche, Minestre in brodo in genere
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Antipasti vari, Formaggi a pasta dura, Minestre asciutte
Vini recensiti: Salice Salentino Cantine De Falco, Pezzo Morgana Masseria Li Veli, Albarossa Cosimo Palamà , Centopietre Cantine Petrelli, Gocce di Luna Il Torchio Vini, SALICE SALENTINO Feudi Di San Marzano, LA STELE Cantina Sociale Cellinese Soc. Coop., SALICE Cantina Sociale Di Leverano "vecchia Torre", Terra Guaniani Azienda Vinicola Leuci, Salice Salentino Cantine Torsello, Limitone dei Greci PAOLO LEO, Salice Salentino PAOLO LEO
Salice Salentino Rosso Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Arrosti di carni rosse
Vini recensiti: Donna Lisa Leone de Castris, Anticaia Cantina San Donaci, Salice Salentino Dop Riserva PAOLO LEO
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Zuppe di pesce, 'ncapriata, Pasta e ceci
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Carni rosse, Formaggi a pasta dura, Primi piatti
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi a pasta dura, Primi piatti