Cozze: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Campania. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a cozze:
Cozze: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Campania. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a cozze:
Abbinamenti consigliati: Polipetti, Cozze, Carni, Salsicce
Vini recensiti: Ravello Rosso Ettore Sammarco, Tramonti Rosso Giuseppe Apicella
Costa d'Amalfi Furore Rosso Doc
Costa d'Amalfi Ravello Rosso Doc
Abbinamenti consigliati: Polipetti, Salsicce, Abbacchio al forno, Carni, Cozze
Costa d'Amalfi Tramonti Rosso Doc
Costa d'Amalfi Furore Rosso Riserva Doc
Costa d'Amalfi Ravello Rosso Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Cozze, Salsicce, Abbacchio al forno, Carni, Polipetti
Costa d'Amalfi Tramonti Rosso Riserva Doc
Friuli Grave Spumante Chardonnay Doc
Abbinamenti consigliati: Cozze, Crostacei, Rombo, Scampi, Spaghetti alle vongole, Canapè, Zuppa di pesce
Abbinamenti consigliati: Orata, Cozze, Aragosta alla cardinale, Crostacei, Pesce cappone, Provola affumicata, Moscardini alla napoletana, Frutti esotici
Vini recensiti: Greco di Tufo Feudi di San Gregorio, Greco di Tufo Fattoria De Lillo, Greco di Tufo D.O.C.G. "Vigna Cicogna" Azienda Agricola Benito Ferrara, Greco di Tufo Macchialupa, Greco di Tufo Villa Raiano, Greco di Tufo I Capitani, Gaudioso Michele Contrada, greco di tufo az agricola "FILADORO", Greco di Tufo La Casa dell'Orco, Dedicato ad Eleonora Terre Colte, GRECO DI TUFO Azienda Agricola Di Meo, GRECO DI TUFO Torricino, Greco Di Tufo Vigne Irpine, Greco di Tufo Vigna Villae In Taurasi, DIONISIO 2009 La Molara Vini, Greco di Tufo Antico Castello, Greco di Tufo Masseria Murata Pregiati D'irpinia, Greco di Tufo Cantine Storiche di Marzo DOCG CANTINE DI MARZO, Greco di Tufo Azienda Vinicola Contea De' Altavilla, Greco di Tufo Antico Borgo, Greco di Tufo - Colubra' Colli Frigentini - Tabernae, Sant'Angelo Vinanda, Greco di Tufo Caputo
Abbinamenti consigliati: Riso con anguilla, Asparagi, Cozze, Formaggi grassi, Formaggi molli