Abbinamenti consigliati per Provola affumicata

Provola affumicata: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Campania. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a provola affumicata:

Colli Orientali del Friuli Sauvignon Doc

Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesce ed uova, Antipasti di magro, Provola affumicata, Scampi grigliati

Vini recensiti: Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC Angoris, Sauvignon Lis Neris, Picol - Sauvignon Lis Neris, SAUVIGNON Torre Rosazza, Zuccole Puiatti Giovanni, Il Roncat Sauvignon Dri Giovanni Il Roncat, Sauvignon PARASCHOS EVANGELOS, Sauvignon Azienda Agricola Petrucco, Sauvignon DOC FCO 2013 Scubla, Sauvignon Marinig, Sauvignon La Sclusa

Fiano di Avellino Docg

Abbinamenti consigliati: Crostacei in salsa bianca, Formaggi a pasta morbida, Frutti esotici, Provola affumicata, Vermicelli con alici

Vini recensiti: Fiano di Avellino Azienda Vinicola Contea De' Altavilla, vigna della congregazionedocg Villa Diamante, Fiano di Avellino docg Macchia dei briganti vini, Fiano di Avellino Terredora, Fiano di Avellino Aminea, Fiano di Avellino Pendino Colli di Castelfranci, Fiano di Avellino D’Antiche Terre, Pietramara Cantine I Favati, Fiano 06 Azienda Agricola Raffaele Marino, Fiano di Avellino Azienda Agricola Ciro Picariello, Fiano di Avellino Cantine Terranera, FIANO DI AVELINO az agricola "FILADORO", Fiano di Avellino La Casa dell'Orco, Fiano di Avellino Castel dei Franci, Fiano di Avellino Guido Marsella, Fiano di Avellino Montevergine, Fiano di Avellino Agricola Irpina, Fiano di Avellino Azienda Agricola La Casa dell' Orco, Fiano di Avellino Romano Nicola, FIANO DI AVELLINO Azienda Vinicola Struzziero, Fiano di Avellino Azienda Vinicola Vadiaperti, JOVIS 2009 La Molara Vini, Fiano di Avellino Masseria Murata Pregiati D'irpinia, Fiano di Avellino Terre Irpine Di Grella Marisa, Fiano di Avellino Montesole, Fiano di Avellino Azienda Agricola Colline Del Sole, Fiano di Avellino Cantine Storiche di Marzo DOCG CANTINE DI MARZO, Vigna della CongregazioneFiano di Avellino Villa Diamante, Fiano di Avellino Vigna Villae In Taurasi, Fiano di Avellino DOCG Feudo Apiano Lapio Feudo Apiano, Fiano di Avellino - Trebula Colli Frigentini - Tabernae, Fiano di Avellino d.o.c.g. I Gaudi Vini di Giuseppe Sarno, Fiano di Avellino Cantina dei Monaci, Fiano di Avellino D.o.c.g Tenuta Cavalier Pepe

Greco di Tufo Docg

Abbinamenti consigliati: Orata, Cozze, Aragosta alla cardinale, Crostacei, Pesce cappone, Provola affumicata, Moscardini alla napoletana, Frutti esotici

Vini recensiti: Greco di Tufo Feudi di San Gregorio, Greco di Tufo Fattoria De Lillo, Greco di Tufo D.O.C.G. "Vigna Cicogna" Azienda Agricola Benito Ferrara, Greco di Tufo Macchialupa, Greco di Tufo Villa Raiano, Greco di Tufo I Capitani, Gaudioso Michele Contrada, greco di tufo az agricola "FILADORO", Greco di Tufo La Casa dell'Orco, Dedicato ad Eleonora Terre Colte, GRECO DI TUFO Azienda Agricola Di Meo, GRECO DI TUFO Torricino, Greco Di Tufo Vigne Irpine, Greco di Tufo Vigna Villae In Taurasi, DIONISIO 2009 La Molara Vini, Greco di Tufo Antico Castello, Greco di Tufo Masseria Murata Pregiati D'irpinia, Greco di Tufo Cantine Storiche di Marzo DOCG CANTINE DI MARZO, Greco di Tufo Azienda Vinicola Contea De' Altavilla, Greco di Tufo Antico Borgo, Greco di Tufo - Colubra' Colli Frigentini - Tabernae, Sant'Angelo Vinanda, Greco di Tufo Caputo