Formaggi duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso corposo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi duri:
Abbinamenti consigliati per Formaggi duri
Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Salumi vari, Formaggi duri, Pasta al forno, Arrosti
Vini recensiti: Ramitello Di Majo Norante
Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Pasta e fagioli, Arrosti, Riso col gorgonzola, Salumi vari, Formaggi duri, Formaggi erborinati
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno, nel territorio dei comuni di: Castagneto Carducci
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte, Selvaggina, Arrosti di carni rosse, Formaggi duri
Vini recensiti: Sassicaia Tenuta San Guido
Bolgheri Sassicaia Superiore Doc
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno, nel territorio dei comuni di: Castagneto Carducci
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Arrosti di carni rosse, Formaggi duri, Minestre asciutte, Selvaggina
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Animelle, Cassoeula con polenta, Formaggi duri, Capretto arrosto, Salumi vari
Vini recensiti: Botticino DOC Riserva Foja d'Or Azienda Vinicola Emilio Franzoni
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Cappone alla canevera, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Torresani allo spiedo
Breganze Cabernet Superiore Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Cappone alla canevera, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Torresani allo spiedo
Breganze Marzemino Riserva Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Torresani allo spiedo
Breganze Marzemino Superiore Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Torresani allo spiedo
Breganze Vespaiolo Superiore Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Asiago, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Salumi
