Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: prima metà di Ottobre
- Vinificazione: N/A
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
- Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Docg
- Abbinamenti: Carni bianche, Cernia, Cernia al forno, Coda di rospo ai ferri, Coda di rospo al forno, Formaggi freschi, Formaggi piccanti, Gnocchetti con la ruca, Insalata di polpo, Merluzzo, Orata al forno, Pasticci e terrine, Persico, Pesci pregiati, Piatti a base di uova, Polpo affogato, Polpo all'olio e limone, Sarde alla marchigiana, Spaghetti alla norma,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:N/A
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Marche in provincia di Macerata nel territorio del comune di Apiro.
- Esposizione: Sud-Est
- Tipo di allevamento: guyot
- Anno di impianto: 1985
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 90 q
