Carciofi: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, leggero, in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a carciofi:
Abbinamenti consigliati per Carciofi
Alto Adige Traminer Aromatico Doc
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Fegato, Foie gras, Pitti a base di fegato, Torta di carciofi, Crostacei, Zucca, Carciofi, Formaggi a pasta morbida, Risotto con i carciofi
Vini recensiti: Kolbenhof 2006 J. Hofstätter, Traminer Aromatico Tenuta Klosterhof, Gewürztraminer PETER ZEMMER PETER ZEMMER, Gewürztraminer Schreckbichl Colterenzio, Gewürztraminer Cantina Girlan, Traminer Aromatico Taschlerhof - Peter Wachtler, Gewürztraminer Nussbaumer Cantina Tramin, Traminer Aromatico Azienda Agricola Maso Bergamini, Gewürztraminer RESERVE PETER ZEMMER, Gewürztraminer Classic ERSTE+NEUE, Gewürztraminer Puntay ERSTE+NEUE, Traminer Aromatico Castello Rametz, Gewürztraminer FRITZ Kupelwieser
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Faraona, Sformato di carciofi, Carni bianche in salsa, Crostoni, Piccioni, Carciofi, Minestrone alla toscana
Vini recensiti: Erre Bardolino Cantina Ronca, Bardolino Azienda Agricola Gorgo Di Bricolo Roberto, Bardolino Monte Zovo, Bardolino Azienda Agricola Il Custode, BARDOLINO DOC 2010 AZIENDA AGRICOLA BENAZZOLI FULVIO, Bardolino D.O.C. Albino Piona Azienda Agricola Albino Piona, Bardolino Tabarini, Bardolino D.O.P. Az. Ag. Villa Caplet, BARDOLINO Azienda Agricola Ca' dei Rotti, BARDOLINO Le Tobele, Bardolino Tamburino Sardo, BARDOLINO DOC CLASSICO Azienda Agricola Caldana Giampietro, Il Pignetto Azienda Agricola Il Pignetto, Mostacci Azienda Agricola Le Muraglie
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carciofi, Prosciutto e melone, Risotto ai frutti di mare, Formaggi molli
Vini recensiti: ARES Spinetta Azienda Agricola Di Monti
Colline Lucchesi Sauvignon Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carciofi, Formaggi molli, Minestre di verdure, Pesce alla griglia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Carciofi, Pasta alle cozze, Prosciutto e melone, Uova sode, Sformato di carciofi
Vini recensiti: GARDA BIANCO Ca'lojera
Marino Malvasia del Lazio Secco Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Pesci di lago al forno, Carciofi, Filetti di baccalà
Vini recensiti: Solina Cincinnato
Risultati 1 - 6 di 6 |
Pagina:
1
