Filetti di baccalà: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Lazio. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a filetti di baccalà:
Abbinamenti consigliati per Filetti di baccalà
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Carciofi alla giudìa, Filetti di baccalà, Pesci di lago al forno
Vini recensiti: Marino Superiore Doc Azienda Agricola Galassini
Marino Malvasia del Lazio Secco Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Pesci di lago al forno, Carciofi, Filetti di baccalà
Vini recensiti: Solina Cincinnato
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Carciofi alla giudìa, Filetti di baccalà, Pesci di lago al forno
Vini recensiti: CAMPO FATTORE Dino Limiti
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