Uova: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, leggero, in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a uova:
Abbinamenti consigliati per Uova
Colli di Parma Pinot bianco Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Parma
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di mare, Antipasti di terra, Frittate, Piatti a base di pesci, Uova
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Pesci, Uova
Vini recensiti: Pinot Bianco Il Filò delle Vigne, Rubinara Fattoria Eolia
Corti Benedettine del Padovano Rosato Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di erbe, Formaggi caprini, Minestre in brodo, Pesce, Uova
Lison-Pramaggiore Lison Pramaggiore Riesling Italico Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Veneto, nelle province di: Treviso, Venezia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Uova, Uova affogate
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Astice, Aperitivo, Patate, Uova, Piselli, Uova affogate, Carni bianche, Riso, Riso all'anguilla, Risotti alle erbe, Seppie ai piselli, Sauté di vongole veraci, Spaghetti alla carbonara, Mozzarella
Vini recensiti: Rocca Sveva Cantina di Soave, Soave D.O.C. Azienda Agricola CASAROTTO, Tremenalto Dama Del Rovere, Corte Giacobbe Dal Cero, Soave Latium Morini, Sereole Bertani, Motto Piane Azienda Agricola Fattori & Graney, Terre Lunghe Vicentini Agostino, CASTELCERINO Filippi, SOAVE "MOTTO PIANE" Fattori, Soave Tenuta Sant'Antonio, Soave D.O.C. AZ. CORTE ADAMI, Soave D.O.C. Vigna della Corte AZ. CORTE ADAMI, Scaligeri Sandro de Bruno, Soave Classico D.O.C. "Vigne di Fittà" Azienda Agricola CASAROTTO, Soave D.O.P. Az. Ag. Villa Caplet, Le Bine de Costjola Tamellini, CORTE PARADISO Marco Mosconi, SOAVE Le Tobele, Soave San Rustico Valgatara, Soave La Cappuccina
Terratico di Bibbona Vermentino Doc
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno, nel territorio dei comuni di: Bibbona, Cecina, Collesalvetti, Rosignano Marittimo
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Uova, Antipasti di verdure, Minestre in brodo, Pasta allo zafferano, Risotto allo zafferano
Valle d'Aosta Chambave Moscato Doc
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta morbida, Risotti alle erbe, Trota, Uova
Vini recensiti: MOSCATO BIANCO D.O.P. Chateau feuillet
Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Verbano Cusio Ossola
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi freschi, Grandi insalate estive, Piatti a base di pesci, Uova, Verdure
