Rane: questa pietanza si abbina con Vino Bianco leggero, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Veneto.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a rane:
Abbinamenti consigliati per Rane
Erbaluce di Caluso o Caluso Caluso Docg
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Patate, Minestre leggere, Pesce, Rane, Antipasti, Formaggi a pasta morbida
Vini recensiti: La Rustià Orsolani, Miranda Centovigne, Erbaluce di Caluso Favaro Benito, Erbaluce di Caluso "Ypa" D.O.C. Azienda Vitivinicola Santa Clelia
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Brodetto alla graisana, Formaggi molli, Gamberetti, Rane
Vini recensiti: Sauvignon Vitas 1907
Friuli Aquileia Sauvignon Superiore Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Brodetto alla graisana, Formaggi molli, Gamberetti, Rane
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Rane
Vini recensiti: Pinot grigio Terre Rosse, PINOT GRIGIO Tenuta Bosco Albano, Pinot grigio Principi Di Porcia, PINOT GRIGIO Cantina Borgo delle oche
Friuli Grave Pinot Grigio Riserva Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Rane, Risotto ai frutti di mare
Friuli Grave Pinot Grigio Superiore Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Rane, Risotto ai frutti di mare
Oltrepò Pavese Riesling Italico Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Rane, Insalata di polpo, Polpo affogato, Gnocchi di patate, Pesce fritto, Formaggi molli, Polpo all'olio e limone, Risotto alla milanese
Vini recensiti: Kafir Fattoria Il Gambero, “Fiorfiore” Societa' Agricola F.lli Guerci Di Guerci Claudio, Riesling Padroggi Luigi e figli, Riesling Bisi, Rivalunga AZIENDA AGRICOLA CÀ DEL SANTO, Riesling Losito e Guarini
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen, Trento, Veneto, nelle province di: Verona
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Seppie, Formaggi a pasta morbida, Minestrone, Rane
Vini recensiti: Pinot Grigio Valdadige Santa Margherita, Terre dei Forti Roeno
