Friuli Aquileia Sauvignon Superiore Doc
- Vitigno: Sauvignon 90% - 100%
- Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
- Colori:Giallo paglierino scarico
- Profumi:Delicato Caratteristico.
- Sapori:Asciutto, Armonico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:18-20°C°
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:130
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11°
- Estratto secco netto minimo:15%
- Decreto Istituzionale del:06/08/1988
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:18/04/1989, n° 90
- Brodetto alla graisana
- Formaggi molli
- Gamberetti
- Rane
Abbinamenti
