Piatti a base di pesci: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Liquoroso in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a piatti a base di pesci:
Abbinamenti consigliati per Piatti a base di pesci
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen, Trento, Veneto, nelle province di: Verona
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Lumache, Zuppa d'orzo, Piatti a base di pesci, Riso e piselli
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 9°
Abbinamenti consigliati: Antipasti, Formaggi a pasta morbida, Piatti a base di pesci, Riso e pariette, Valpellinentze, Zuppa valdostana
Valle d'Aosta Muller Thurgau Doc
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Riso e pariette, Formaggi molli, Piatti a base di pesci, Zuppa valdostana
Vini recensiti: Boton d'Or La Crotta di Vegneron
Valle d'Aosta Pinot Grigio Doc
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Piatti a base di pesci, Spiedini di pesce, Trota
Vini recensiti: Pinot Gris Cooperativa La Kiuva, Vallée d’Aoste Pinot Gris Lo Triolet
Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Verbano Cusio Ossola
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi freschi, Grandi insalate estive, Piatti a base di pesci, Uova, Verdure
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Piatti a base di pesci
Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante Docg
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Frutti di mare, Piatti a base di pesci
Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante Riserva Docg
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Frutti di mare, Aperitivo, Piatti a base di pesci
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci
Vicenza Chardonnay Spumante Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci
