Piatti a base di pesci: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Liquoroso in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a piatti a base di pesci:
Abbinamenti consigliati per Piatti a base di pesci
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Piatti a base di pesci
Piemonte Pinot Bianco Spumante Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Rane fritte, Rane in umido, Gnocchi alla bava
Piemonte Pinot Chardonnay Spumante Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Gnocchi alla bava, Piatti a base di pesci, Rane fritte, Rane in umido
Piemonte Pinot Grigio Spumante Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Gnocchi alla bava, Piatti a base di pesci, Rane fritte, Rane in umido
Piemonte Pinot Nero Spumante Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Gnocchi alla bava, Piatti a base di pesci, Rane fritte, Rane in umido
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Antipasti magri, Formaggi giovani, Risotto con le ortiche, Spiedini di maiale
Vini recensiti: Castello di Pomino Marchesi de' Frescobaldi
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Coniglio alla ligure, Piatti a base di pesci, Formaggi semi-duri
Vini recensiti: Ormeasco di Pornassio Sciac-trà DOC Azienda Vitivinicola Guglierame
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Trofie al pesto, Zuppe di pesce con verdura, Cappon magro
Vini recensiti: Ormeasco di Pornassio Superiore DOC Azienda Vitivinicola Guglierame
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi freschi, Piatti a base di pesci
Grado alcolico: 15°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Crostacei, Dessert, Fuori pasto, Molluschi, Piatti a base di pesci
