Polenta: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, anche Novello in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a polenta:
Abbinamenti consigliati per Polenta
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Funghi, Formaggi a media stagionatura, Manzo, Polenta
Trentino Cabernet Sauvignon Doc
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Arrosti misti, Formaggi a media stagionatura, Funghi, Polenta
Vini recensiti: Marognon Longariva, Gregioti Cabernet Sauvignon di Villa Corniole CEMBRANI DOC CONSORZIO
Trentino Nosiola vendemmia tardiva Doc
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
Grado alcolico: 15°
Abbinamenti consigliati: Capretto, Formaggi semi-duri, Polenta, Selvaggina
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Polenta, Salumi, Capriolo, Pastasciutta
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Trippa, Formaggi a media stagionatura, Polenta
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carbonada, Carni bianche, Polenta, Fontina
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carbonada, Capretto, Mocetta, Polenta, Fontina
Vini recensiti: Picotendro Cooperativa La Kiuva
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 9.5°
Abbinamenti consigliati: Carbonada, Fontina, Minestre asciutte, Mocetta, Polenta
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 9.5°
Abbinamenti consigliati: Carbonada, Fontina, Minestre asciutte, Mocetta, Polenta
Vini recensiti: Fumin Les Granges
