Carbonada: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, leggero, in particolare con vini prodotti in Valle d'Aosta.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a carbonada:
Abbinamenti consigliati per Carbonada
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carbonada, Fontina, Mocetta, Salsicce, Zuppa valdostana
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carbonada, Carni bianche, Polenta, Fontina
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carbonada, Capretto, Mocetta, Polenta, Fontina
Vini recensiti: Picotendro Cooperativa La Kiuva
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 9.5°
Abbinamenti consigliati: Carbonada, Fontina, Minestre asciutte, Mocetta, Polenta
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 9.5°
Abbinamenti consigliati: Carbonada, Fontina, Minestre asciutte, Mocetta, Polenta
Vini recensiti: Fumin Les Granges
Valle d'Aosta Nus Superiore Doc
Zona d'origine: Valle d'Aosta, nelle province di: Aosta/Aoste
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Carbonada, Fontina, Mocetta, Salsicce, Zuppa valdostana
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