Terre dell' Alta Val d' Agri Rosso Doc
Abbinamenti consigliati: Pasta al forno, Pecorino, Salumi, Selvaggina
Terre dell' Alta Val d' Agri Rosso Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Pasta al forno, Pecorino, Salumi, Selvaggina
Vini recensiti: Fantasia Azienda Agricola Pisani
Terre di Franciacorta Rosso Doc
Abbinamenti consigliati: Pastasciutta, Formaggi semi-duri, Polenta ai quattro formaggi, Polenta con funghi, Stufato di magro, Uccelli allo spiedo con polenta
Vini recensiti: Rosso dei Dossi La Montina, Curtefranca Le Marchesine, Feudonero Mirabella, Terre di Franciacorta Il Dosso, CURTEFRANCA Cantina Solive, ARDEA ROSSO Azienda Agricola Facchetti Silvana, Diavolo Allegro Societ`a Agricola La Fi`oca, TERRE DI FRANCIACORTA ROSSO Azienda Agricola COLA BATTISTA, CURTEFRANCA ROSSO Le Cantorie Di Firmo Maria, Terre di Franciacorta rosso Bariselli Gabriella Azienda Agricola
Terre di Franciacorta Rosso Vigna Doc
Abbinamenti consigliati: Uccelli allo spiedo con polenta, Formaggi semi-duri, Polenta con funghi, Stufato di magro, Pastasciutta
Torgiano Cabernet Sauvignon di Doc
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Carni rosse, Formaggi a pasta dura, Porchetta alla perugina
Abbinamenti consigliati: Arrosti stufati, Arrosto di manzo, Bolliti, Costolette d'agnello, Carni lesse, Cavoli, Tacchino
Vini recensiti: Cabernet Grigoletti, Arzio Tenuta Baron Di Pauli
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di carni rosse arrosto e in umido
Trentino Cabernet Sauvignon Doc
Abbinamenti consigliati: Arrosti misti, Formaggi a media stagionatura, Funghi, Polenta
Vini recensiti: Marognon Longariva, Gregioti Cabernet Sauvignon di Villa Corniole CEMBRANI DOC CONSORZIO
Trentino Cabernet Sauvignon Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi semi-duri, Funghi e polenta
Vini recensiti: Cabernet Sauvignon riserva 2004 Molino dei Lessi, Cabernet Sauvignon Gregiòti Villa Corniole
Abbinamenti consigliati: Trippa, Formaggi a media stagionatura, Polenta
