Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: 7 / 27 Ottobre 2004
- Vinificazione: Fermentazione naturale con lieviti autoctoni, macerazione di almeno 3 settimane sulle bucce, follatura
- Affinamento: 24 mesi in botti di rovere francese e austriaco di varie misure, cui seguono almeno 4 mesi di affinamento in bottiglia
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:ciliegia, cioccolato, liquirizia
- Note di degustazione:Di colore rosso rubino intenso, al naso svela eleganti note balsamiche, mescolate a sentori di petali di fiori, ciliegie sotto spirito, liquirizia e cioccolato. Al gusto è caldo ma piacevolissimo, con un felice equilibrio tra la grande freschezza e il corpo pieno e generoso.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Gaiole In Chianti.
- Esposizione: Sud Sud-Ovest
- Tipo di allevamento: Guyot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Chianti Classico Riserva"
