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Valle D'Aosta
,
Veneto
Chianti classico
Castellare Di Castellina
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Ottobre
Vinificazione:
N/A
Affinamento:
6 mesi in bottiglia
Scheda DOC
Chianti Classico Chianti Classico Docg
Abbinamenti:
Arrosti stufati
,
BaccalĂ alla livornese
,
Bistecca alla fiorentina
,
Carni bianche e rosse
,
Formaggi duri
,
Primi piatti
,
Salumi
,
Selvaggina
,
Trippa
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
N/A
Colore:
N/A
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Toscana
in provincia di
Siena
nel territorio del comune di
Castellina In Chianti
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
Guyot capovolto
Anno di impianto:
1990
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
50 q
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