Carciofi alla mattuccella: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Lazio.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a carciofi alla mattuccella:
Abbinamenti consigliati per Carciofi alla mattuccella
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Carciofi alla mattuccella, Formaggi molli, Spaghetti
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Brodo di pollo, Carciofi alla mattuccella, Frittata ai quattro formaggi, Paste fresche, Zuppa di pesce
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carciofi alla mattuccella, Frittata ai funghi, Frittata di verdure, Minestre di verdure, Sformato di carciofi
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Frittata di verdure, Carciofi alla mattuccella, Frittata ai funghi, Minestre di verdure
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