Frittata ai quattro formaggi: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, leggero, in particolare con vini prodotti in Umbria.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a frittata ai quattro formaggi:
Abbinamenti consigliati per Frittata ai quattro formaggi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Brodo di pollo, Carciofi alla mattuccella, Frittata ai quattro formaggi, Paste fresche, Zuppa di pesce
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Vitello tonnato, Formaggi molli, Frittata ai quattro formaggi, Minestre in brodo in genere, Uova ripiene
Vini recensiti: Nascetta Azienda Agricola SanMarco, Langhe Bianco Roagna, Langhe Fabio Andrea Oberto, Cinerino AZ. Agricola Abbona, "ADESSO" LANGHE BIANCO Taliano Michele, LA MIRANDA LANGHE Ressia, LANGHE BIANCO Salvano, Langhe Bianco Azienda Agricola But, Langhe Bianco Doc 2015 AZ. AGR. CARDELLI DANILO, Langhe Bianco D.O.C. Tenuta le Querce del Vareglio, Langhe Bianco Parusso
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