Formaggi piccanti: questa pietanza si abbina con Vino Rosso robusto, anche Frizzante e/o Passito in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Dolce.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi piccanti:
Abbinamenti consigliati per Formaggi piccanti
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Brasato al vino rosso, Formaggi duri, Formaggi piccanti, Salumi vari, Pasta al forno
Vini recensiti: MILITUM CHRISTI - RISERVA - DOC Azienda Agricola Cianfagna
Molise Aglianico Frizzante Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Brasato al vino rosso, Formaggi duri, Formaggi piccanti, Salumi vari, Pasta al forno
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Brasato al vino rosso, Formaggi duri, Formaggi piccanti, Pasta al forno, Salumi vari
Molise Cabernet Sauvignon Frizzante Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Salumi vari, Coniglio arrosto, Formaggi piccanti, Pastasciutta
Molise Montepulciano Riserva Doc
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi piccanti, Pastasciutta, Salumi vari, Coniglio arrosto
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Coniglio arrosto, Salumi vari, Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Formaggi piccanti
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, nel territorio dei comuni di: Monreale, Piana Degli Albanesi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Cozze, Formaggi piccanti, Involtini di melanzane, Pasta con il tonno
Vini recensiti: Rina Ianca Feudo Di Santa Tresa, PUNTA ETTARE Frazzitta
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, nel territorio dei comuni di: Monreale, Piana Degli Albanesi
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Cozze, Formaggi piccanti, Involtini di melanzane, Pasta con il tonno
Montefalco Sagrantino Secco Docg
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte, Arrosti di selvaggina, Formaggi a pasta dura, Formaggi piccanti
Vini recensiti: Sagrantino di Montefalco Agricola ANTINORI scarl, Sagrantino di Montefalco Benincasa, Sagrantino di Montefalco Martinelli Martinelli, Montefalco Sagrantino Novelli Cantina Novelli, Sagrantino di Montefalco Spoletoducale Spoleto Ducale, Montefalco Sagrantino Terre de' Trinci Terre de' Trinci, TACCALITE Tiburzi, Sagrantino di Montefalco DOCG "Della Cima" Cantina di Villa Mongalli, Sagrantino Montefalco Terre de la Custodia, Montefalco Sagrantino Scacciadiavoli, Sagrantino di Montefalco Tenuta Castelbuono, Sagrantino Secco Docg Ruggeri, Montefalco Sagrantino DOCG Azienda Agricola Di Filippo, Montefalco Sagrantino DOCG Azienda Agricola Bea Paolo, Sagrantino di Montefalco DOCG Tenuta San Lorenzo, Chiusa di Pannone Antonelli San Marco, Sagrantino di Montefalco Antonelli San Marco, Sagrantino di Montefalco d.o.c.g. Cantina Poggio Turri, Sagrantino di Montefalco Sasso dei Lupi - Cantina di Masciano, GUSTAVO TIBURZI Tiburzi, Sagrantino di Montefalco Signae-Cesarini Sartori, Montefalco Sagrantino Adanti Azienda Agricola, Montefalco Sagrantino F.lli Pardi, Montefalco Sagrantino DOCG Cantina Napolini
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 15°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti
