Formaggi erborinati: questa pietanza si abbina con Vino Bianco robusto, anche Frizzante e/o Passito in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Dolce.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi erborinati:
Abbinamenti consigliati per Formaggi erborinati
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni non molto elaborate, Formaggi erborinati, Panzerotti, Salumi
Vini recensiti: Barbera della Stoppa La Stoppa, Colli Piacentini Barbera Attorpi Angelo, Polveriera Molinelli
Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Formaggi erborinati, Risotto, Salumi
Vini recensiti: Bianco di Montale Munta´ 2008 Andrea Tirelli
Conegliano di Valdobbiadene Prosecco di Conegliano Superiore di Cartizze Frizzante Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi erborinati, Dessert, Piatti a base di pesci, Paté di fegato
Vini recensiti: Vino Prosecco Frizzante Colvendrà, PROSECCO SPUMANTE Cantine Vedova
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Salmone, Crostacei, Formaggi erborinati, Molluschi
Corti Benedettine del Padovano Raboso Passito Doc
Grado alcolico: 14°
Abbinamenti consigliati: Formaggi piccanti, Dessert, Formaggi erborinati, Fuori pasto
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Salmone, Formaggi erborinati, Risotto al polpo
Grado alcolico: 16°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Fuori pasto
Vini recensiti: scibà Agricola Mazzara
Erice Vendemmi Tardiva Sauvignon Doc
Grado alcolico: 16°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Fuori pasto
Erice Vendemmia Tardiva Zibibbo Doc
Grado alcolico: 16°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Fuori pasto
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Pasticceria
