Polpettone siciliano: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Sicilia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a polpettone siciliano:
Abbinamenti consigliati per Polpettone siciliano
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi stagionati, Polpettone siciliano, Braciole di vitello, Capretto al forno, Salame Sant'Angelo, Involtini con carciofi
Vini recensiti: La Vota Cantine Barbera
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Salame Sant'Angelo, Braciole di vitello, Formaggi stagionati, Involtini con carciofi, Polpettone siciliano, Capretto al forno
Vini recensiti: Azimut Cantine Barbera
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Braciole di vitello, Capretto al forno, Formaggi stagionati, Polpettone siciliano, Involtini con carciofi, Salame Sant'Angelo
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, nel territorio dei comuni di: Monreale, Piana Degli Albanesi
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Pasta al pecorino, Polpettone siciliano, Salumi
Monreale Pinot Nero Riserva Doc
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, nel territorio dei comuni di: Monreale, Piana Degli Albanesi
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Pasta al pecorino, Polpettone siciliano, Salumi
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, nel territorio dei comuni di: Monreale, Piana Degli Albanesi
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Polpettone siciliano, Salumi
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, nel territorio dei comuni di: Monreale, Piana Degli Albanesi
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Polpettone siciliano, Salumi
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Pecorino, Polpettone siciliano, Salumi, Paste asciutte
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