Badia Al Guardo L'Azienda si trova nel cuore della zona di produzione del Chianti Classico, all'interno del comune di Radda in Chianti, lungo la strada che da Castellina porta a Vagliagli. La principale coltura è l' Olivo, che occupa 4,5 ettari di superficie, contando1500 piante in coltura specializzata, di 20 [...]
Az. Agr. Santa Margherita L’azienda agricola biologica Santa Margherita è nata dalla passione comune e amore per la campagna di Maria e Fiorentino. L’accurata ricerca del luogo dove costruire il loro sogno partì dalle loro terre di origine, province di Firenze e Teramo, abbandonando abitudini cittadine e stili di vita, [...]
Podere Paugnano Sin dalla fine degli anni ’70, l’Azienda Agricola Paugnano è gestita da Giovanna e Giovanni Porcu,una coppia di origine sarda,con due figlie e una folta schiera di animali della fattoria.Da sempre l’Azienda è specializzata nella produzione di formaggi di latte di pecora; inizialmente solo pe [...]
Podere Leccetro Situato in una radura fra boschi di lecci e castagni, l'agriturismo è circondato dal prato; la struttura esterna del fienile-stalla non è stata modificata e al suo interno sono stati ricavati due appartamenti indipendenti. I nostri ospiti possono usufruire di un tavolo per mangiare all'aperto e [...]
Birrificio L'Olmaia ......la passione per le cose buone soprattutto per la buona birra ci ha portato a creare il Birrificio L'Olmaia. Il primo in terra di così tanto fascino. Produzione artigianale, ingredienti naturali e tanta voglia di birra, sono gli elementi fondamentali della nostra piccola azienda... Gli ingr [...]
Podere Pereto Podere Pereto è un’Azienda Agricola toscana che coltiva secondo il metodo dell’Agricoltura Biologica dal 1993 ed è certificata dall’Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale (I.C.E.A.).L’Azienda, che coltiva circa 70 ettari, è a conduzione familiare e si avvale dell’aiuto di co [...]
Terra di Siena La Famiglia Gambassi vanta una lunga tradizione nell'arte della norcineria che si è tramandata di padre in figlio: arte,passione e antichi segreti rivivono nei prodotti “Terra di Siena”,salumi di alta qualità che ripropongono i sapori genuini di un tempo. Lorenzo Nidiaci,bisnonno di Giulio Ga [...]
Poggio di Camporbiano Tutto ha inizio a Camporbiano nel 1988, quando comincia a prendere forma l'aspirazione che da anni coltivavamo nel cuore: essere sicuri della genuinità dei cibi di cui ci nutriamo e che mettiamo a disposizione degli altri, ponendoci come fine l'armonia con noi stessi e con la natura nasce così i [...]
Azienda Agricola Signano Signano è una piccola azienda a conduzione familiare di proprietà di Biagini Manrico il quale lavorando direttamente in Azienda, nel corso degli ultimi anni ha provveduto ad ampliare la superficie dei vigneti e dotare la cantina di moderne attrezzature per la vinificazione delle uve sia bianche ch [...]
Caseificio Querciolaia Allevamento a gestione familiare di pecore e capre da latte in provincia di Siena a 2 km dall'Abbazia di San Galgano. Formaggi pecorini e caprini esclusivamente con latte di nostra produzione. (Pecorino fresco e semistagionato, Primo sale, Stracchino di pecora, Ricotta, Raveggiolo, Formaggi aromati [...]
