Frantoio Cooperativo Valdelsano Il Frantoio Cooperativo Valdelsano nasce nel 1974 dalla volontà di un gruppo di agricoltori della Val D’Elsa, i quali, non avendo a propria disposizione strutture adeguate per frangere le proprie olive, fondarono una struttura cooperativa per essere certi di frangere le olive nei tempi necessari [...]
Azienda Agricola La Buca di Montauto Una tradizione che si tramanda di generazione in generazione: negli anni sessanta Sergio Capezzuoli e la moglie Paola inaugurano un laboratorio artigianale, dove macellano carni fresche e lavorano insaccati di propria produzione. Circa venti anni dopo, la famiglia Capezzuoli apre una nuova bottegas s[...]
Azienda Agricola Le Fornaci L'azienda Agricola "Le Fornaci" si trova appena fuori la cinta muraria di San Gimignano, il cui centro è raggiungibile con una breve passeggiata. Il podere, che gode di una magnifica esposizione tanto da essere già luogo di vacanza di notabili Fiorentini fin dal 1700, appartiene alla famiglia M [...]
Salumificio Viani Il Salumificio Viani nasce nel 1922 dall’iniziativa di Sollecito, che allestisce un semplice laboratorio artigianale, una vera e propria “bottega”; con il tempo l’attività passa dal padre al figlio Alvaro e si ingrandisce gradualmente fino al 1997, quando a gennaio viene inaugurato il nuovo [...]
Panificio Boboli Il Panificio Boboli fu fondato nel lontano 1909 a San Gimignano in provincia di Siena. Un piccolo panificio artigianale che, con il passare degli anni, ha saputo adeguarsi alle innovazioni e alle tecnologie, mantenendo comunque sempre la qualità e il gusto per l'artigianato intatti.Il Panificio B [...]
Frantoio di San Gimignano Nello spettacolare quanto incontaminato territorio che circonda le famose torri di San Gimignano sono ubicate le nostre olivete.Il Frantoio di San Gimignano è la risposta di sapienti mastri oleari di antica tradizione, all’esigenza di trasformare in olio di qualità il frutto di questa terra gene [...]
Poggio di Camporbiano Tutto ha inizio a Camporbiano nel 1988, quando comincia a prendere forma l'aspirazione che da anni coltivavamo nel cuore: essere sicuri della genuinità dei cibi di cui ci nutriamo e che mettiamo a disposizione degli altri, ponendoci come fine l'armonia con noi stessi e con la natura nasce così i [...]
Azienda Agricola Signano Signano è una piccola azienda a conduzione familiare di proprietà di Biagini Manrico il quale lavorando direttamente in Azienda, nel corso degli ultimi anni ha provveduto ad ampliare la superficie dei vigneti e dotare la cantina di moderne attrezzature per la vinificazione delle uve sia bianche ch [...]
